Expo Ingredients 2023
Expo Ingredients 2023

II concurso de innovacion

Expo Ingredients 2024, Alimentaria B2B y ConfiBakery organizan el “II Concurso de Innovación de Alimentos y Bebidas" - INNOVA FOOD 2024 y buscan promover la innovación y la creatividad de las empresas alimentarias, bebidas e ingredientes a nivel nacional.


¿Quiénes participan?

Todas las empresas fabricantes de alimentos, bebidas e ingredientes que tengan un producto innovador en las siguientes categorías detalladas, o un producto especial aplicado para el canal Retail, Horeca o de Tendencia:

  • Alimentos Funcionales y Nutracéuticos.
  • Alimentos Instantáneos, Deshidratados y Conservas.
  • Bebidas y Licores.
  • Café y Cacao y derivados.
  • Cárnicos, derivados y Plant based.
  • Confitería, Snack, Postres y Panadería.
  • Lácteos y derivados.
  • Productos Precocidos y Ready to Eat.
  • Productos Delicatessen y Gourmet.

¿Por qué participar?

  • Se convierte en la empresa más inmovadora del 2024.
  • Exposición de su producto en Vitrina de ganadores del Salón de Innovación de Innova Food 2024.
  • Los ganadores serán premiados con publicidad impresa y digital en la Revista Industria Alimentaria o en la Revista Horeca & Retail.
  • Placa de Reconocimiento de los Premios Innova Food 2024 a los ganadores al mejor "Producto Innovador"
  • 01 Entrevista a gerencia a ser publicada en la revista “Industria Alimentaria o “Horeca & Retail”.

PREMIOS INNOVA FOOD 2024

Los organizadores Expo Ingredients, Alimentaria B2B y ConfiBakery valoran los esfuerzos de las empresas alimentarias en la investigación, desarrollo y lanzamiento al mercado nacional de los Alimentos más innovadores de los 2 últimos años.


  • Premio Innova Food Retail
  • Premio a la mejor innovación en el canal retail

  • Premio Innova Food Horeca
  • Premio a la mejor innovación en el canal Horeca

  • Premio Innova Food Nueva Tendencia
  • Premio a la mejor innovación en cada una de las cuatro tendencias (Nutrición, placer, conveniencia y sostenibilidad)

  • Premio Innova Food Categoría
  • 9 Premios a la mejor innovación en las siguientes Categorías:

    • Alimentos Funcionales y Nutracéuticos
    • Alimentos Instantáneos, Deshidratados y Conservas
    • Bebidas y Licores
    • Café, Cacao y derivados.
    • Cárnicos, derivados y Plant based
    • Confitería, Snack, Postres y Panadería
    • Lácteos y derivados
    • Productos Precocidos y Ready to Eat
    • Productos Delicatessen y Gourmet

    ¿Cómo participar?

    Paso 1:

  • Realice el pago de inscripción: S/ 300 incluye IGV (Válido hasta 3 productos concursantes)
  • Utilice estos Medios de pago: Ingrese Aquí

  • Paso 2:

  • Luego descargue las bases Aquí y debe llenar correctamente la Ficha de Inscripción y Aceptación a las Bases.
    Descárguelo: Ingrese Aquí
  • Envié su comprobante de pago y su ficha de de inscripción y aceptación de bases (con el asunto pago y ficha firmada) al correo: ferias@industriaalimentaria.org

  • ¡Listo! ¡Inmediatamente confirmaremos su N° de Concursante!

    Nota: Recuerde que puede participar con hasta 3 diferentes productos

    Para dudas o consultas puede contactarnos aquí: ferias@industriaalimentaria.org - (51) 997 172 505


    Fase de Evaluación

    Los concursantes deben presentar los siguientes documentos y enviarlos al correo: ferias@industriaalimentaria.org

    • Cuestionario de productos: Aquí
    • Documentos Anexos

    Plazo de entrega: Hasta el 30 de septiembre de 2024

    Nota:

    • Los archivos deben ser grabados de la siguiente forma: CI_Nombre del producto_ empresa_ nombre de archivo
    • Ejemplo: CI_Pan Forticado_Panadería Jorge_ Cuestionario de Productos y Anexos.pdf

    Cronograma del Concurso:

    Fechas Detalle de Actividad

    30 de septiembre

    Fecha límite para inscripción al “II Concurso de Innovación de Alimentos y Bebidas” - Innova Food 2024. (Ficha de Inscripción y Aceptación a las Bases, Cuestionario de Productos y Documentos anexos).

    Hasta el 11 de octubre

    Entrega de Muestras para Evaluación.

    Del 14 al 16 de octubre

    Pre - Evaluación

    28 de octubre

    Evaluación Final - Selección de ganadores por el Jurado

    30 de octubre

    Anuncio de Ganadores.

    Del 04 al 05 de noviembre

    Rango de entrega de muestras de los ganadores para Vitrina del Salón de Innovación - Innova Food.

    14 de noviembre

    Inicio de la exposición de productos ganadores y Ceremonia de Premiación del “II Concurso de Innovación de Alimentos y Bebidas” - Innova Food.


  • El cronograma de actividades del Concurso de Innovación de Alimentos y Bebidas de Expo Ingredients deberá ser respetado por los postulantes, el no cumplir será razón para su descalificación.

  • Evento organizado por

    Food & Health Consulting S.A.C.